Da maggio a ottobre ci dedichiamo al Melone giallo, lo facciamo da sempre e continueremo sempre in questa direzione.
I Meloni gialli I Frutti del Sole, infatti, per diventare eccezionali hanno bisogno di un tipo di coltivazione particolare, non replicabile altrove: l’aridocoltura. Noi li coltiviamo a pieno campo in un areale tanto asciutto quanto unico, immerso tra le piccole vallate che sottintendono il comprensorio di Paceco. E’ una zona silenziona, attraversata soltanto dalla strada provinciale che la costeggia con discrezione. In questi campi nascono i nostri meloni gialli, figli di una tradizione millenaria, di un lavoro fatto di sole e zappa, di solchi fatti nella terra che custodisce le piante per riscire a trarre dalla terra il maggior nutrimento possibile.
Il risultato è strepitoso: la buccia dei meloni è liscia, il colore giallo brillante mentre la polpa è consistente, soda e di un bellissimo colore bianco crema. La pezzatura varia da 800 gr. a 1,5 Kg. che consegnamo in casse cartone 40x40 e 60x40, contenenti da 4 a 6 meloni. La chief life è altissima, 1 mese, e il gusto è ancora più alto!
