L'arancia washington navel è piena di vitamina C ed è la piu' succosa e gustosa della famiglia dell'agrume, in particolar modo quella di Ribera infatti è stata nominata con il marchio D.O.P. (unico agrume in Europa).
L'arancia Washington Navel appartiene alle arance di tipo navel, caratterizzate dall'ombelico; proprio da questa sua particolarità le arance Navel vengono dette arance ombelicate.
Le arance Washington Navel sono coltivate principalmente nel territorio di che và da Sciacca a Siculiana;
iniziano a germogliare nei primi di marzo per poi procedere con l'emissione dei boccioli fiorali nella prima metà di marzo.
La produzione media di una pianta W. Navel va dai 50 ai 100 kg.
Ogni arancia contiene circa il 36 - 42 % di succo e una bassa percentuale di acidità che va da 0,75 a 1,3.
Il periodo di raccolta dell' arancio Washington Navel va da fine novembre a marzo.
Le arance Washington navel si distinguono dalle arance navelina perchè sono di dimensioni maggiori, più tondeggianti, e un rapporto zuccheri acidii equilibrato fino a Marzo.
Le aziende agricole che producono le arance Washington Navel di I FRUTTI DEL SOLE sono nel territorio di Burgio e Villafranca e rientrano nel disciplinare della D.O.P. riberella. Il marchio D.O.P. non può essere da noi applicato solo perchè il magazzino di lavorazione ricade fuori dall'areale di produzione.
Scheda Caratteristiche Cultivar Washington Navel
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