Il nostro Nino Scuderi sarà felice, considerato che le arance rosse che coltiva a Francofonte, in provincia di Siracusa, sono semplicemente meravigliose. E' una zona vocata e, soprattutto, l'escursione termica tra il giorno e la notte è perfetta per far pigmentare le arance. Il rossore, infatti, è dovuto alla pigmentazione stimolata dalla differenza della temperatura massima e minima. Ecco perchè le nostre arance rosse biologiche sono così buone. Magari non ci avete fatto caso ma quando l'arancia rossa è al giusto punto di maturazione ha un sapore vicino, vicinissimo a quello delle fragole! Noi abbiamo iniziato già la raccolta e stiamo spedendo tutto il casse da 8 e 10 Kg, con un calibro che varia dal 4, 6 e 7. Iniziamo con la prima varietà, la tarocco nucellara, che sono le prime, poi continueremo a deliziarvi per tutta la stagione delle nostre arance biologiche siciliane.
