Iniziano le consegne di arance navelina biologiche I FRUTTI DEL SOLE
La varietà navelina è tradizionalmente l'arancia più precoce tra quelle coltivate in
Italia. La navelina appartiene al gruppo delle navel caratterizzate dall'umbone nella parte inferiore del frutto. Della stessa tipologia varietale fanno parte le Washington navel e le navel late. Rispetto alla Washington navel il frutto è leggermente più piccolo e più affusolato ed ha un contenuto di acidità più basso, pertanto il gusto è sempre piacevole e facile.
Il frutto raccolto anticipato presenta una polpa un più croccante ed un colore leggermente più pallido rispetto a quello definitivo.
Il grado zuccherino attualmente è di 13 brix circa. In sicilia gli areali in cui la raccolta è già iniziata sono quelli costieri.
Gli agricoltori dove abbiamo iniziato a raccogliere sono Az. agr. canalotto e Vitrano e si trovano nel comune di Castelvetrano a circa 3 Km dal mare. Tutte e due le aziende sono in regime di agricoltura biologica da circa 15 anni.
Le arance navel saranno confezionate in cassette in legno a marchio I FRUTTI DEL SOLE da 8 e 10 kg.
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