L'uva biologica de I Frutti del Sole è coltivata e raccolta a Canicattì

19/09/2012

Diciassettemila ettari vitati, 4,6 milioni di quintali prodotti in quattro province. L'uva da tavola in Sicilia ha un posto di primo priano nella produzione nazionale. Mentre la provincia di Trapani è la più vitata per quanto riguarda la produzione del vino, l'uva biologica de I Frutti del Sole viene coltivata e raccolta in provincia di Agrigento, a Canicattì. L'uva italia biologica de I Frutti del Sole ha un acino grosso ed elissoidale, la buccia di medio spessore dal colore giallo ambrato. La polpa è croccante e succosa, dolce con gradevole aroma di moscato. L’annata è stata particolarmente buona, sia per qualità che per quantità: 6.000 i quintali.