Il melone Piel de Sapo I Frutti del Sole è biologico e solidale!

La stagione dei meloni biologici I Frutti del Sole continua con una varietà molto particolare, a partire dal nome: il Piel de Sapo.

In italiano significherebbe "pelle di rospo", tuttavia a dispetto della traduzione ci troviamo in presenza di un melone a polpa bianca dolcissimo, con una polpa bianca, croccante e squistamente zuccherina, dal sapore delicato e gradevole. La forma è ovale con buccia liscia o rugosa, verde o leggermente maculata e la pezzatura media è di 2 – 3 kg. Noi de I Frutti del Sole abbiamo iniziato a coltivarlo a Marzo, nei terreni dell'azienda agricola Kiaria, e la raccolta continuerà fino ad Agosto inoltrato. Si tratta di una varietà molto particolare, quasi sconosciuta in Italia, di melone biologico ma noi cerchiamo ogni anno di fornire un servizio migliore ai nostri clienti, garantendo una continuità produttiva che altri non si possono permettere. Non è facile trovare in Italia un'azienda in grado di coltivare contemporaneamente quattro tipologie diverse di melone (Giallo, Galia, Cantalupo, Piel de Sapo) e riuscire ad accontentare le diverse richieste che provengono da territori divers i, da mercati con gusti e vissuti differenti. Noi perseguiamo da sempre l'idea di creare una filiera del gusto che unisca la nostra esperienza sul campo al cliente finale, affinchè possa gustare i nostri meloni come se li avesse raccolti nel suo orto biologico. Noi lavoriamo pensando agli altri, come nel caso dei ragazzi della azienda agricolia Kiaria, detenuti ed ex detenuti che si stanno riscattando attraverso l'agricoltura biologica. I nostri meloni sono più buoni anche per questo motivo.