Grande produzione di pesche tardive O'Henry

La produzione delle pesche biologiche O'Henry procede spedita nei campi de I Frutti del Sole: 50.000 Kg. la quantità prevista.

Le pesche O'Henry, tra le pesche tardive, sono tra le più saporite e serbevoli, infatti si conservano facilmente senza perdere le loro qualità. E' un frutto bellissimo tanto da ricodare il sole, nell'aspetto e nel sapore: la buccia rossa avvolge la polpa gialla, densa e succosa. Sono frutti molto apprezzati per la croccantezza e la capacità dissentante, infatti hanno un elevato contenuto di acqua oltre che di pectine, zuccheri, sali minerali e vitamine tra cui A e C. Le pesche bioloiche O'Henry de I Frutti del Sole sono coltivate nel comprensorio di Canicattì e grazie all clima particolarmente asciutto e caldo di fine estate presente in Sicilia consente di ottenere un prodotto al top della qualità. Le produzioni tardive di pesche siciliane sono considerate unanimamente le migliori per caratteristiche organolettiche e tenuta dopo la raccolta. La raccolta di pesche biologiche I Frutti del Sole continua con le varietà Gulielmina, Fairtime, Flaminia, Summerset. Per le nettarine le varietà tardive in produzione bio sono la Morsiani 90 e la Fairlane. Le pesche de I Frutti del Sole sono destinate per il 50 % all'esportazione nei paesi del nord Europa.