Fresca, biologica e veloce: l'insalata di cantalupo
Ecco una magnifica insalata, fresca, gustosa e colorata. In estate spesso si preparano piatti come questi, sono veloci, leggeri e poi piacciono tantissimo. Tanto gusto con la frutta biologica di stagione!
INGREDIENTI :
100 gr di rucola
1 scatola di mais
2 scatolette grandi di tonno
2 carote
2 mozzarelle
1 cantalupo
2 cucchiai di funghetti in salamoia
olio extravergine d'oliva
sale
Buon appetito!