Ecco le mele biologiche I Frutti del Sole

24/09/2013
Ecco le mele biologiche I Frutti del Sole

Ci sono mele e mele. Ci sono mele di pianura, dalla consistenza farinosa. Ci sono le mele del trentino, famose quanto buone. Poi ci sono le mele siciliane, che non sono di pianura e, ovviamente, non hallo le altezze del Trentino: è questo il segreto della loro bontà speciale. Le mele biologiche I Frutti del Sole vengono coltivate sulle Madonie, precisamente a Caltavuturo (PA), e crescono a 800 metri di altezza. E' proprio questa la chiave del loro sapore: da quelle montagne le nostre mele hanno uno sguardo diverso rispetto alle altre, uno sguardo che arriva fino al mare e che restituisce al frutto tutta la sua croccantezza, un profumo nuovo, più intumo, e una serbevolezza che non si riscontra altrove. Le mele biologiche I Frutti del Sole sono rosse, delle varietà Royal Gala e Fuji. Le consegnamo in pdelle da 3,5 Kg e in casse da 13 Kg con cartone serigrafato. Sono mele diverse perchè hanno un piccolo dettaglio: sono più buone.