Ecco il Daikon biologico e siciliano de I Frutti del Sole

23/02/2015

Coltivare la diversità non è soltanto la nostra mission, è una realtà che ci caratterizza anche dal punto di vista pratico. Il Daikon biologico ne è un'esempio! Abbiamo iniziato a coltivarlo con i ragazzi della cooperativa Kiarìa, detenuti ed ex detenuti che lavorano i campi per solcare un futuro migliore. Il nostro Daikon oltre ad essere biologico e solidale fa bene alla salute: crudo ha un sapore fresco e dissetante. Gustoso è dire poco perchè è una radice consistente dal sapore piccante, ha una forma che ricorda molto quella della carota, ma con dimensioni maggiori Ha spiccate proprietà diuretiche, drenanti e depurative, viene utilizzato come brucia-grassi nelle diete, in quanto capace di sciogliere i depositi di grasso in eccesso. Biologico, solidale, dietetico, il Daikon biologico I Frutti del Sole si candida a diventare il vostro ravanello preferito!