Le fragole sono le nostre, sono fragole biologiche siciliane, le uniche e sole perchè siamo i solo produttori di fragole biologiche in Sicilia. Sono fragole Candoga, la varietà migliore, con un gusto intenso, l'aroma persistente e fragrante, succosa e soda. Cosa potevamo fare per migliorare le nostra fragole biologiche? Nulla. Però abbiamo avuto un'idea e abbiamo tradotto le nostre fragole in una speciale confettura extra: due ingredienti, fragole e zucchero di canna. La bontà della confettura extra di fragole biologiche I Frutti del Sole è il risultato di tutto il lavoro che facciamo su uno dei frutti più importanti e delicati della nostra produzione. Noi ci mettiamo il 150% di frutta, ossia facciamo in modo che dentro i nostri barattoli ci siano tutte la fragole biologiche che abbiamo coltivato e raccolto insieme ai i ragazzi della cooperativa Kiarìa. E' una confettura unica che viene vissuta in vari modi: c'è chi la usa come topping per il gelato, chi la mette nella crostata, chi l'accompagna con lo yogurt bianco o con le fette di pane integrale. Fate come preferite, ogni variante sarà un successo!
