Uva biologica: inizia il raccolto de I Frutti del Sole

24/06/2015
Uva biologica: inizia il raccolto de I Frutti del Sole
Da giugno a novembre, sei mesi di uva biologica: chi vi può garantire tanta continuità? L'uva biologica è una delle nostre specialità, uno dei prodotti che più ci caratterizza in Italia e in Europa.

Siamo produttori e questo ci permette di coltivare uve bianche e nere uniche da ogni punto di vista, organolettico ed estetico. Il battesimo della stagione inizia con l'uva bianca e nera di Vittoria, piccole gemme di dolcezza con un grado Brix pari a 17. Si tratta di una varietà precoce che catalizza in se tutto il sole siciliano di giugno tanto da rendere gli acini dolci, grandi e croccanti. Fidatevi, noi la Frutta la portiamo nel nome!